Χημικές διεργασίες είναι εκείνα τα φαινόμενα κατά τα οποία μία ή περισσότερες ουσίες μετατρέπονται σε διαφορετικές. Στη φύση, αυτές οι αλλαγές είναι σταθερές και ρυθμίζονται από φυσικούς και χημικούς νόμους.
Στο εργαστήριο, οι χημικές διεργασίες μπορούν να πραγματοποιηθούν με ελεγχόμενο τρόπο για τη μελέτη των επιπτώσεών τους ή για την παραγωγή συγκεκριμένων ουσιών. Παρακάτω είναι μερικά παραδείγματα χημικών διεργασιών.
1. Οξείδωση
Η οξείδωση είναι μια από τις πιο κοινές χημικές διεργασίες. Παράγεται όταν μια ουσία αντιδρά με το οξυγόνο του αέρα για να σχηματίσει μια ένωση που ονομάζεται σκουριά.
Για παράδειγμα, ο σίδηρος οξειδώνεται όταν εκτίθεται στον αέρα και σχηματίζει οξείδιο του σιδήρου, γνωστό και ως σκουριά. Οξείδωση συμβαίνει επίσης όταν τα τρόφιμα γίνονται ταγγισμένα ή όταν καίγεται το χαρτί.
2. Μείωση
Η αναγωγή είναι η αντίθετη διαδικασία της οξείδωσης. Εμφανίζεται όταν μια ουσία αντιδρά με ένα αναγωγικό στοιχείο για να σχηματίσει μια απλούστερη ένωση.
Για παράδειγμα, το οξείδιο του σιδήρου ανάγεται σε μεταλλικό σίδηρο όταν θερμαίνεται παρουσία άνθρακα. Το υδρογόνο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη μείωση πολλών οξειδίων στα στοιχεία που τα σχηματίζουν.
3. Ζύμωση
Η ζύμωση είναι μια χημική διαδικασία που συμβαίνει απουσία οξυγόνου. Χρησιμοποιείται στην παραγωγή μπύρας, κρασιού και άλλων αλκοολούχων προϊόντων, καθώς και στην παραγωγή ψωμιού και άλλων τροφίμων που έχουν υποστεί ζύμωση.
Στη ζύμωση, οι ζύμες τρέφονται με σάκχαρα και παράγουν αιθανόλη και διοξείδιο του άνθρακα ως απόβλητα. Η αιθανόλη είναι το κύριο συστατικό του αλκοόλ, ενώ το διοξείδιο του άνθρακα είναι υπεύθυνο για την ξινή γεύση και την σπογγώδη υφή του ψωμιού.
4. Φωτοσύνθεση
Η φωτοσύνθεση είναι μια χημική διαδικασία με την οποία τα φυτά χρησιμοποιούν την ενέργεια του ήλιου για να μετατρέψουν το διοξείδιο του άνθρακα σε οξυγόνο και σάκχαρα. Το οξυγόνο απελευθερώνεται στην ατμόσφαιρα, ενώ τα σάκχαρα αποθηκεύονται στα φυτά και χρησιμεύουν ως πηγή ενέργειας.
Η φωτοσύνθεση είναι υπεύθυνη για την παραγωγή σχεδόν όλου του οξυγόνου που αναπνέουμε και του μεγαλύτερου μέρους της τροφής που καταναλώνουμε. Χωρίς αυτή τη διαδικασία, η ζωή όπως ξέρουμε δεν θα ήταν δυνατή.
φυσική ή χημική διαδικασία
https://www.youtube.com/watch?v=r9uHfstGeVo
Λειτουργίες Μονάδας/Χημικές Διεργασίες
https://www.youtube.com/watch?v=9_t198o0iPc
Τι είναι η χημική διαδικασία και τα παραδείγματα;
Μια χημική διαδικασία είναι μια σειρά χημικών αντιδράσεων που συμβαίνουν μαζί. Μερικά παραδείγματα χημικών διεργασιών είναι η πέψη των τροφίμων, η φωτοσύνθεση και η αναπνοή.
Τι είναι μια χημική αλλαγή και 5 παραδείγματα;
Μια χημική αλλαγή είναι μια διαδικασία κατά την οποία μια ουσία χάνει ή κερδίζει ηλεκτρόνια, με αποτέλεσμα μια χημικά διαφορετική ουσία. Οι χημικές αλλαγές είναι αντίθετες με τις φυσικές αλλαγές, στις οποίες οι ουσίες διατηρούν τις ίδιες ιδιότητες και τη χημική τους δομή. Οι χημικές αλλαγές απαιτούν ενέργεια για να συμβούν.
Μερικά παραδείγματα χημικών αλλαγών είναι η καύση, η οξείδωση, η αναγωγή, η εξουδετέρωση και η σύντηξη.
Τι είναι μια χημική διαδικασία;
Μια χημική διεργασία είναι μια σειρά χημικών αντιδράσεων που συμβαίνουν μεταξύ των ατόμων ή/και των μορίων μιας ουσίας. Σε μια χημική διαδικασία, οι ουσίες που αλληλεπιδρούν ονομάζονται αντιδρώντα και οι ουσίες που σχηματίζονται ως αποτέλεσμα της αλληλεπίδρασης ονομάζονται προϊόντα.
Ποιες χημικές διεργασίες υπάρχουν;
Στη χημεία, μια χημική διαδικασία είναι κάθε χημικός μετασχηματισμός ή αλληλεπίδραση που οδηγεί σε αλλαγή στη σύνθεση μιας ουσίας. Αυτές μπορεί να περιλαμβάνουν χημικές αντιδράσεις, τήξη, αποσύνθεση, καθίζηση και διάλυση. Αν και όλες οι χημικές διεργασίες περιλαμβάνουν αλλαγή στη σύνθεση μιας ουσίας, ορισμένες μπορεί να είναι αναστρέψιμες, πράγμα που σημαίνει ότι η αρχική ουσία μπορεί να ανακτηθεί.
Τι είναι μια χημική διαδικασία;
Μια χημική διεργασία είναι μια σειρά χημικών αντιδράσεων που συμβαίνουν μεταξύ των μορίων μιας ουσίας. Οι περισσότερες χημικές διεργασίες περιλαμβάνουν την αλληλεπίδραση ηλεκτρονίων μεταξύ των ατόμων διαφορετικών ουσιών. Αυτές οι αντιδράσεις είναι υπεύθυνες για τις χημικές αλλαγές που συμβαίνουν στην ύλη, όπως η καύση, η οξείδωση, η αναγωγή, η σύντηξη και η διάλυση.
Ποιοι είναι οι διαφορετικοί τύποι χημικών διεργασιών;
Οι διάφοροι τύποι χημικών διεργασιών είναι:
1. Χημικές αντιδράσεις: αυτές περιλαμβάνουν την αλληλεπίδραση μεταξύ διαφορετικών μορίων ή/και ατόμων, η οποία οδηγεί σε αλλαγή στη σύσταση ή/και τη δομή τους.
2. Φυσικοχημικές διεργασίες: αυτές περιλαμβάνουν τόσο μια χημική αλλαγή (όπως μια χημική αντίδραση) όσο και μια φυσική αλλαγή (όπως η εξάτμιση ενός υγρού).
3. Φυσιολογικές διεργασίες: περιλαμβάνουν τις χημικές διεργασίες που συμβαίνουν στα έμβια όντα και που τους επιτρέπουν να αναπτυχθούν και να λειτουργήσουν σωστά.
4. Βιομηχανικές διεργασίες: περιλαμβάνουν τις χημικές διεργασίες που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία για την παραγωγή προϊόντων.
Πώς πραγματοποιείται μια χημική διαδικασία;
Η χημική διαδικασία είναι μια χημική αντίδραση που συμβαίνει σε ένα κλειστό σύστημα.
Ποιοι είναι οι παράγοντες που επηρεάζουν μια χημική διαδικασία;
Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν μια χημική διαδικασία. Για να απαριθμήσω μερικά:
-Τύπος αντίδρασης (εξώθερμη ή ενδόθερμη)
-Ρυθμός αντίδρασης
-Συγκέντρωση αντιδρώντων
-Επιφάνεια αντιδρώντων
-Θερμοκρασία
-Καταλύτης
